美国AIA合同文本中的E系列是指（ ）。
A.合同和办公管理中使用的文件
B.雇主与建筑师之间合同的文本
C.建筑师与专业咨询机构之间合同的文本
D.建筑师行业的有关文件
题目答案：A
题目解析：考点:“美国AIA合同文本”。美国AIA合同文本包括：①A系列：雇主与施工承包商、CM 承包商、供应商之间的合同，以及总承包商与分包商之间合同的文本；②B系列：雇主与建筑师之间合同的文本；③C系列：建筑师与专业咨询机构之间合同的文本；④D系列： 建筑师行业的有关文件；⑤E系列：合同和办公管理中使用的文件。因此，本题的正确答案为A。